Представляем Вашему вниманию компанию по организации выездного питания в коттеджах LevinSatu
Компания:
LeviDeli
телефон.+ 358 40 5894906
Заказы можете направлять нам suomensatu@gmail.com или напрямую на финском или английском языках по электронному адресу: info@levideli.fi
МЕНЮ
Стандартный завтрак € 15.90 / чел
Свежеиспеченные булочки, ржаной хлеб, колбасы (ветчина, метвурст), копченую оленину, рыбу, сыр, яйца, йогурт, мюсли, фрукты или ягоды, бекон, сосиски или котлеты, сок, помидоры, огурцы, молоко, кофе и чай, небольшая сладкая закуска
- можно заказать кашу
Поздний завтрак / Бранч € 31 / чел
В дополнение к стандартному завтраку, поздний завтрак включает:
- козий сыр и теплый лососевый пирог с зеленым салатом
- черный хлеб и грибной салат
- тартар из копченой оленины и хлебные лепешки
на десерт: ягоды, взбитые сливки и маленькие печенья из морошки (cloudberry).
Перерыв на кофе при деловой встрече
вкл. cладкую выпечку и фрукты € 8,50 / чел
вкл. бутерброд из багета и фрукты € 9,50 / чел
Вечерняя закуска
Теплый пирог: с олениной, лососем или козьим сыром + салат € 12,50
Сливочная запеканка искушение (с анчоусами, лососем или олениной) + свекла и огурцы / багет € 17 / чел
Домашний обед
Обед с мясом / с рыбой / вегетарианский,
вкл. салат, свежевыпеченный хлеб, лепешки, масло € 17,50 / чел
Соте из оленей € 25 / чел
(картофельное пюре, соленые огурцы и брусника, хлеб и масло)
Жареная рыба, сливочный картофель, овощи, хлеб и масло € 21 / чел
Ужин:
I Меню € 61 / чел
Закуски на "доске": маринованный сиг (рыба), малосольная семга, маринованные грибы, оленей и Тартар из лосося и оленины, свежевыпеченная саамская лепешка
Основное блюдо: оленина с соусом и жареным саамским картофелем
Десерт: кофе и шоколадный торт с морошкой
II Меню € 47 / чел
Копченый суп из оленины
Слегка копченый лосось и сливочные сморчки, картофель с укропом
Маринованные лесные ягоды и медовый крем
III Меню € 56 / чел
Закуска: икра
Филе северного оленя с сливочными грибами, саамский картофель
Мороженная клюква и горячий карамельный соус
Праздничный ужин от LeviDeli € 47 / взр, € 24 / реб 4-12 лет
Традиционный рождественский салат со свекольным кремом
Грибной салат
Сельдь, Сельдь с луком
Слабосоленая семга
Маринованный Сиг (белая рыба) с луком
Тартар из лосося холодного копчения
Тартар из копченой оленины
Морковная запеканка
Шведская запеканка
Стейк из оленины с брусничным вареньем
Ветчина и коньячная горчица а-ля LeviDeli
Чернослив Gelee со взбитыми сливками
Рождественский пирог и имбирные пряники
Вегетарианские блюда
Рататуй € 17,90 /чел
Овощная запеканка € 17,90 /чел
Фета сыр - овощная паста € 17,90 /чел
Овощные пирожки с картофельным пюре € 17,90 /чел
Котлеты тофу с жареными овощами € 18,90 /чел
Овощные пирожки с грибным соусом и шпинатом € 18,90 /чел
Обслуживание, накрытие на стол, а также доставка
• Доставка в коттедж € 16,00
• Накрыть и убрать со стола € 10,00€ / чел
накрыть стол 4,50 € за человека
убрать стол 5,50 € / чел
• Официант/ка € 33,00 / час (+100% по выходным € 66)
• Частный повар € 44,00 / час (+100% по выходным € 88)
TILAUS : LeviDeli 040 5894906 или info@levideli.fi